Nuestra Cooperativa
UCASA es una unión de cooperativas que se dedica a la producción, comercialización de Miel a granel y Ajonjolí Natural como rubros principales. UCASA esta comprometida en hacer de la satisfacción del cliente parte integral de su forma de trabajo, mejorando continuamente sus procesos y el servicio que les ofrece, produciendo y comercializando alimentos de mejor calidad, bajos estrictos procedimientos de elaboración, higiene, trazabilidad e inocuidad alimentaria.
El nombre de las cooperativas socias son:
1. Las Flores, R.L. (su rubro es la miel) Es una cooperativa dedica a la produccion y comercialización de miel orgánica. Su dirección: Del colegio Hermanos Linarte ½ c. al oeste Su Marca: La Sauceña.
2. COODEPSA, R.L. (su rubro principal es granos básicos) Es una cooperativa de servicios múltiples. Su dirección de Claro 1 c al E, 20 varas al N.
3. COOAPIÑA, R.L. (su rubro principal siembra de Piña) Es una cooperativa agropecuaria de dedicada a la produccion de piña, tambien a partir del año 2019 sus socias se han dedicado la transformación de productos a base de miel orgánica dando valor agregado a la miel.
4. Manuel López, R.L. (su rubro es el café Orgánico) Es una cooperativa dedicada al cultivo del café. Su dirección está ubicada en la zona alta del municipio en la comarca Ocotal municipio de El sauce. Su marca es Aromas de la Montaña.
5. COOPSADES, R.L. (su rubro es el ajonjolís) Es una cooperativa agropecuaria sus socios se dedican a la siembra de ajonjolís orgánico para la elaboración de aceite del mismo.
Su dirección es de Claro 1 c al E, 20 varas al N. Su marca es Sauceño.
6. Jacinto Medina Picado, R.L (su rubro es ganadería). Es una cooperativa agropecuaria que se dedica a la crianza de ganado de leche y carne.